La Chiesa di San Giorgio è uno dei principali monumenti del borgo di Montemerano, vi si giunge dopo aver attraversato la Porta di Accesso che si colloca nella parte settentrionale del paese.

L’edificio della Chiesa di San Giorgio venne edificato nella prima metà dell’XI secolo, anche se sulla sua facciata si notano elementi che risalgono al 1300 ed al 1400, segni evidenti di successivi rimaneggiamenti e lavori effettuati sull’originaria struttura.

L’interno della Chiesa di San Giorgio si caratterizza per una unica navata e per la presenza di numerosi affreschi e dipinti che decorano ed impreziosiscono le pareti, tutti di scuola senese, la porta di accesso è sormontata da un coro, che è stato decorato con immagini di leoni, strumenti musicali e motivi floreali.

Le pareti della Chiesa vedono la presenza di tracce di affreschi molto antichi, risalenti al XV secolo, fra i dipinti e gli affreschi più belli che vi sono custoditi citiamo la Pala d’Altare raffigurante la Madonna, risalente al 1455, il dipinto della Madonna della Gattaiola, risalente al 1450, questo dipinto prende il suo nome dalla presenza, nella parte bassa della parete, di un buco, realizzato per permettere ad un gatto, di entrare ed uscire, il dipinto infatti infatti, fu in origine impiegato, in qualche abitazione delle campagne o del paese, come porta, ed una statua in legno raffigurante San Pietro.